没那么讲究的菠萝酥皮面包
1、酵母和80克温水,加入所有糖。搅拌融化所有糖

3、把所有材料放在一起,搅拌均匀,最后把它们磨成面粉。千万不要揉搓、压榨、装入密封袋冷藏。

5、拿一个18克的糕点(放在塑料袋中间,卷到直径80毫米左右,不要太薄)自己做的时候看看厚度。

7、二次醒发成1.5倍即可。不要两倍太大再烤酥皮会爆。放中层上下火180度烤18分钟最后几分钟看着烤。这时候已经好了如果烤的颜色不理想取出改成上层。190度烤2分钟。看着烤就行了。用牙签也行。轻划。

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