杏鲍菇炒肉片
1、瘦肉洗净,切片放入盐,老抽,料酒,姜片,淀粉拌匀腌制10分钟
2、杏鲍菇洗净切片,红椒 黄椒洗净切小块
3、起锅热油,放入葱姜蒜干辣椒爆香
4、倒入肉片翻炒变色加入杏鲍菇甜椒再一起翻炒均匀
5、炒至变软,加少许鸡精,白糖调味出锅
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1、瘦肉洗净,切片放入盐,老抽,料酒,姜片,淀粉拌匀腌制10分钟
2、杏鲍菇洗净切片,红椒 黄椒洗净切小块
3、起锅热油,放入葱姜蒜干辣椒爆香
4、倒入肉片翻炒变色加入杏鲍菇甜椒再一起翻炒均匀
5、炒至变软,加少许鸡精,白糖调味出锅