食源性致病微生物的防控方法

1、勤洗手勤洗手一般都是教育孩子的，岂不知这是对所有人都有效的事实，很多时候都是因为手接触了各种各样的病毒细菌，最终进入身体里的。

3、菜板要生熟分开菜板很多家庭有两块，但是因为生熟要分开挺费事的，其实有很多人不能坚持食用菜板的时候生熟分开。从而导致了很多生的食物上的细菌通过熟食被食用了。

5、不生食用海鲜肉类很多人喜欢生食海鲜，包括肉类也不是全熟的，因此肉类海鲜中的寄生虫很容易导致食源性疾病。这种致病因素一般都很难判断和治疗。