懒人版红烧茄子
1、茄子洗干净，切花刀。
2、打一个鸡蛋。
3、把生抽，蚝油，白糖加清水混合。
4、把茄子放锅中小火炸。
5、炸到酥脆捞出。
6、锅中直接放之前调的酱料，炒到浓稠。
7、完成了。
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1、茄子洗干净，切花刀。
2、打一个鸡蛋。
3、把生抽，蚝油，白糖加清水混合。
4、把茄子放锅中小火炸。
5、炸到酥脆捞出。
6、锅中直接放之前调的酱料，炒到浓稠。
7、完成了。