笋干红烧肉的做法
1、笋干洗净,提前两天用温水泡软。将五花肉择去细毛,外皮用刀刮去污物洗净。

3、炒锅做热,倒油,放入白砂糖,小火炒至起士候眨塄大泡时,将肉块放入翻炒至上色后分别倒入生抽和酱油,加入没过肉的热水,放葱、姜、花椒、大料、香叶、陈皮

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1、笋干洗净,提前两天用温水泡软。将五花肉择去细毛,外皮用刀刮去污物洗净。
3、炒锅做热,倒油,放入白砂糖,小火炒至起士候眨塄大泡时,将肉块放入翻炒至上色后分别倒入生抽和酱油,加入没过肉的热水,放葱、姜、花椒、大料、香叶、陈皮