全麦菌菇蔓越莓派

2025-05-06 14:11:02

1、【以下的量可以直径26cm的派一个,大致不同品牌的派盘还是有尺码差异,我这个是国外带回来的,可能会比国内的派盘更大更深一点韵簿儒回~所以所有的用料比例都可以进行换算调整】 把全麦面粉、黄油、食盐和1个鸡蛋搅拌均匀,捏至面团成型光滑

全麦菌菇蔓越莓派

3、准备馅料的材料~ 把茶树菇和鸡枞用手掐成小段,洋葱切碎或切片,把葱都切圈

全麦菌菇蔓越莓派

5、亮一下用的蔓越莓~~~~

全麦菌菇蔓越莓派

6、烤箱预热180度~ 锅里热油~

全麦菌菇蔓越莓派

8、加入蘑菇~炒10分钟左右。因为蘑菇会出水~所以要炒到汤汁收尽 蘑菇变软

全麦菌菇蔓越莓派

10、加入葱~混合均匀 翻炒一会儿 置于一旁备用

全麦菌菇蔓越莓派

12、加入烘焙石 180度烤8到10分钟 取出晾凉备用

全麦菌菇蔓越莓派

13、现在调一个酱 在大碗中混合酸奶油、鲜奶油和剩下的鸡蛋、加盐和胡椒粉调味

全麦菌菇蔓越莓派

15、加入调好的酱汁

全麦菌菇蔓越莓派

17、成品~

全麦菌菇蔓越莓派
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