孜 然 炒 馒 头 的做法
1、馒头切成小块
2、鸡蛋加盐打散
3、馒头块放在蛋液中裹匀
4、锅里不要倒太多的油，否则太油腻。
5、热锅冷油，馒头丁倒入锅中翻炒，加入孜然粉，翻炒至变色即可
6、烧烤味十足的孜然炒馒头就做好啦～
7、蛋液里的盐一定要打散，融化。
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