香菇泥鳅肉片汤-小杨私房菜
1、洋葱切丝

3、准备炸好的泥鳅8条。炸泥鳅的方法见我的其他作品哦,这里不再赘述哦。

5、锅中放入其中的4条泥鳅作为汤底料,煮浓汤用。大火烧,加入花椒5个,蒜沫以及姜汁3滴,料酒2滴。

7、45分钟后,放入面饼

9、煮熟后,起锅,放入碗中。再放入已经备用好的洋葱丝,以及另外四条炸泥鳅,即可享用。一道非常浓郁鲜美的肉片泥鳅汤面就做好了

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