豆渣饼怎么做/如何有效利用榨豆浆后的豆渣

1、准备好相关的东西，豆渣如果要用的话一定要滤干，并且如果能够放进冰箱冷藏一会的话就更好了。

2、在豆渣中加入面粉、玉米粉适量，一般来说1：2的量会比较合适。

3、如果有面粉筛的话最好，将玉米粉和面粉都过筛一下之后会比较细腻，再加入食盐或白糖适量，揉成面团。

4、平底锅内热油，放入小剂子适量的豆渣饼，先大火再小火。

5、油煎到一定程度之后，也就是豆渣饼的边缘发黄的时候，进行翻面。不用怕油不够~

6、按照这样的流程就可以啦~如果怕没熟的话，将豆渣饼分开看里面的层就可以了。基本上，两面金黄就可以。

7、配上番茄酱之类的酱汁，就更好吃啦~别吃太多哦~