1、食材：梅豆（已摘洗）、腐竹（已泡软清洗切段）、熟五花肉
3、将已摘洗好的梅豆下入清水锅中焯开至断生。
5、在锅中加入3汤勺油烧热，下入切好的熟五花肉，加1.5汤勺生抽。
7、接着，合入焯好的梅豆和腐竹翻炒一下。
9、调味炒匀，即成。
