南瓜红枣发糕
1、南瓜蒸熟后压成泥状,如果要更加细腻,用料理机打一下
2、红枣去核切碎
3、把酵母、南瓜泥放入面粉中
4、再倒入温牛奶搅拌
5、放入红枣搅拌均匀
6、放入模具,进行发酵
7、发好的面团,凉水入锅,大火蒸开10分钟后改中火蒸15分钟,关火焖5分钟出锅脱模
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1、南瓜蒸熟后压成泥状,如果要更加细腻,用料理机打一下
2、红枣去核切碎
3、把酵母、南瓜泥放入面粉中
4、再倒入温牛奶搅拌
5、放入红枣搅拌均匀
6、放入模具,进行发酵
7、发好的面团,凉水入锅,大火蒸开10分钟后改中火蒸15分钟,关火焖5分钟出锅脱模