草莓糯的做法
1、将准备好的糯米粉,玉米淀粉,玉米油,水混合,搅拌均匀成面糊
2、微波炉高火将上一步搅拌好的面糊加热6分钟左右,每个半到1分钟拿出来搅拌一次,直至面团呈现半透明熟透状态
3、将洗净的草莓裹上红豆沙(草莓头尖部可以不包豆沙)再将微波好的面团分成适当大小,椎泡陶跃擀成适当大小的皮,用以包裹住草莓和豆沙馅(面皮不用太大,因为糯米皮很有抻劲,大了反而底部变厚),包糯米皮时从草莓底部收口
4、成品图
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