酸辣爽口土豆丝
1、去皮的土豆，洗干净在切丝
2、胡萝卜和配菜切丝备用
3、清水里泡出土豆的淀粉
4、土豆丝要用开水焯水，然后捞出来，冷水泡下，放喜欢吃调料。
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1、去皮的土豆，洗干净在切丝
2、胡萝卜和配菜切丝备用
3、清水里泡出土豆的淀粉
4、土豆丝要用开水焯水，然后捞出来，冷水泡下，放喜欢吃调料。