美味的紫苏鱼子牛肉卷山姆厨房

1、把牛肉切成薄片（稍微冷冻一下更容易切肉），或者直接用比较好的

2、将生酱油、清酒、料酒、蜂蜜按1:1:1:1的比例混合（也可直接用备好的烤肉酱或晤液呶鹣随烤肉酱等），在火锅下煎牛肉片和酱汁

3、浸泡在醋或柠檬汁中的青苹果丝，以防氧化。

4、吃一块炸牛肉，撒上一片洗过的紫苏，一些青苹果，一点鱼

5、卷起所有材料

6、用牙签固定牛肉卷