凉拌猪耳朵的做法
1、冷水下锅加姜，葱把猪耳朵放锅里煮熟。煮熟就可以了，口感比较脆。
2、放凉切薄片。
3、放凉切薄片，趁热去衣。
4、蒜头剁碎，葱切葱花。
5、把材料倒入大盘里。
6、加入芝麻，生抽，醋，芝麻油。
7、加入芝麻，生抽，醋，芝麻油。
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