1、羊腿肉质类似腱子肉，口感层次很丰富，且肥肉含量较少。小伙伴们可以去当地菜场选自己喜欢的合适位置。剔骨刀在完成这道菜中很重要
3、沿着骨头开始一点点划开。
5、请看！完美的两根骨头完美的两块肉！注意羊骨不要扔掉，可以冻在冰箱里以后留着炖汤喝～
7、当当~成品！撒花
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