怎么做香菜胡萝卜丸子汤
1、胡萝卜切短细丝，香菜切约1厘米的段
2、加入盐、姜末。五香粉和鸡蛋拌均匀
3、加入面粉
4、拌到基本成团的状态
5、团成丸子
6、油温五成热入锅炸至表面金黄即可出锅
7、这是刚刚炸好的丸子，直接吃就很好吃的。
8、我喜欢用芹菜、香菜根、香菇、胡萝卜，大豆芽来煮一锅素高汤，这种高汤煮丸子味道很好
9、把炸好的丸子放素高汤里煮软，就是丸子汤啦
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