如何做芝士焗红薯

1、准备好所有材料；

2、将红薯去皮，洗净，切片；

3、将切好的红薯放入蒸锅中，大火蒸10分钟左右即可；（根据切的厚薄适当调整蒸的时间）

4、将蒸好的红薯取出，用勺子压成泥，加入15g炼乳，适量橄榄油，25g马苏里拉奶酪；

5、将红薯泥和其他材料一起搅拌均匀；

6、将搅拌好的红薯泥装入小蝶中；

7、撒上剩余的25g马苏里拉奶酪;（可以根据自己口味适当增减）

8、烤箱200°上下火预热5分钟，然后把红薯芝士泥放入烤箱中层，上小火，200°烤15分钟即可；（ 具体温度还是根据自家烤箱的脾气进行调整）