鱼香茄子怎么做
1、第一步 将茄子用清水洗干净,切成条状,备用

3、第三步 将2勺生抽,1勺醋,1勺糖,1勺淀粉,半碗清水放入一个碗中,调成一个料汁

5、第五步 热锅热油后,放入茄子炒5分钟

7、第七步 锅中倒入8g油,放入蒜末,1勺豆瓣酱,炒出香味

9、第九步 倒入之前调好的料汁

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1、第一步 将茄子用清水洗干净,切成条状,备用
3、第三步 将2勺生抽,1勺醋,1勺糖,1勺淀粉,半碗清水放入一个碗中,调成一个料汁
5、第五步 热锅热油后,放入茄子炒5分钟
7、第七步 锅中倒入8g油,放入蒜末,1勺豆瓣酱,炒出香味
9、第九步 倒入之前调好的料汁