如何做出好吃的鲅鱼干炖黄豆
1、将鲅鱼干提前用花雕酒泡软,黄豆提前两天用水泡发,盖湿布生出豆嘴,然后用水焯一下将豆皮去除

3、炒锅中放入适量调和油,油热后将鲅鱼干放入锅中煎一会,煎一会后翻面煎另一面

4、将大蒜放入锅中爆出香味,将黄豆放入锅中

5、放入花雕酒,这样可以去除鱼的腥味,放入适量香醋

6、放入适量淡味生抽,将胡萝卜块放入锅中

7、加入适量水,要没过食材,因为要炖一段时间

声明:本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:site.kefu@qq.com。