水滑鱼片的做法
1、花莲鱼切片，（可叫卖鱼的给切片）用少许盐、白酒腌制30分钟
3、在腌制鱼时把大葱切小段，姜切丝，蒜切片。
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1、花莲鱼切片，（可叫卖鱼的给切片）用少许盐、白酒腌制30分钟
3、在腌制鱼时把大葱切小段，姜切丝，蒜切片。