河南五香糟鱼的做法
1、小鲫鱼清理干净控干水分，鱼鳞可带可不带。
3、砂锅刷油，锅底铺上香葱和姜片。
5、将炸好的鲫鱼铺在姜片上，倒入汤汁，汤汁的量要高于鲫鱼。
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1、小鲫鱼清理干净控干水分，鱼鳞可带可不带。
3、砂锅刷油，锅底铺上香葱和姜片。
5、将炸好的鲫鱼铺在姜片上，倒入汤汁，汤汁的量要高于鲫鱼。