1、准备材料：米粉、红菇、鸡蛋、青菜、蒜；
3、米粉先到水捞一下备用；
5、鸡蛋打散；锅内油烧热，下入打散的鸡蛋，翻炒下盛出备用；下蒜爆香，加入红菇丝和炒好的鸡蛋一起炒入味，再把红菇水倒入煮开；
7、美味的红菇米粉来了。
