60%全麦面包健身必备的做法
1、鲜奶置于25到30度温水温热后加入干酵母

3、将鲜奶酵母加入面粉中,搅拌成絮状后用厨师机和面,低速成团后调整至高速,

5、将面团置于容器内,盖上保鲜膜,放置温暖的地方,温度小于35摄氏度,避免杂菌繁殖影响酵母菌生长

7、检查面团,按压 ️回缩, ️大量气孔,就 了

9、馒头面团切成合适大小就可以蒸了。

11、上下温度180摄氏度预热烤箱,烤35-40分钟,

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