大蒜炒牛肉的做法
1、准备好大蒜，大蒜带皮洗净。牛肉切块。
2、放入姜，洋葱，耗油，盐，鸡精，料酒，半个鸡蛋清，放入一勺玉米淀粉。
4、油温六成热的时候，放锅里炸。
7、放点香菜出锅即可。
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1、准备好大蒜，大蒜带皮洗净。牛肉切块。
2、放入姜，洋葱，耗油，盐，鸡精，料酒，半个鸡蛋清，放入一勺玉米淀粉。
4、油温六成热的时候，放锅里炸。
7、放点香菜出锅即可。