吃南瓜的好处搭配食材营养素功效作用忌吃宜吃

1、南瓜与虾皮适宜搭配，二者一起搭配，再加些紫菜，有护肝补肾强体的功效。

2、南瓜与山药适宜搭配＝提神补气、强肾健脾。

3、宜食南瓜人群：蛔虫病患者、铅、汞等重金属中毒者。老年人、胃溃疡患者。三高人群。

4、忌食南瓜人群：胃热炽盛者，气滞中满者、湿热气滞者。黄疸、气滞湿阻者。疮、疔、疖等病患者。

5、主要营养作用：保护胃黏膜。抑菌消毒。促进排便。降低血糖。降低血压。促进生长发育。降低胆固醇。防癌抗癌。

6、提示：南瓜皮中含有丰富的胡萝卜素和维生素，最好能连皮吃。如果皮比较老硬，可以将硬的部分削去再食用。