草莓巧克力慕斯蛋糕的做法
1、将草莓洗净切丁备用。

3、将吉利丁片用冷水泡软,将吉利丁片捞出隔水加热融化。趁热加入淡奶油中搅拌均匀。

5、将四分之一的慕斯液倒入模具,再将草莓丁均匀撒入模具中,再缓慢倒入剩余的慕斯液。

7、用电吹风吹模具的四周,再脱模
8、将巧克力酱淋上蛋糕,加入草莓装饰即可

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1、将草莓洗净切丁备用。
3、将吉利丁片用冷水泡软,将吉利丁片捞出隔水加热融化。趁热加入淡奶油中搅拌均匀。
5、将四分之一的慕斯液倒入模具,再将草莓丁均匀撒入模具中,再缓慢倒入剩余的慕斯液。
7、用电吹风吹模具的四周,再脱模
8、将巧克力酱淋上蛋糕,加入草莓装饰即可