凉拌手撕鸡肉的做法
1、准备食材: 1、鸡胸肉冷水下锅,倒入适量料酒,放入姜片、花椒、香葱,大火煮10分钟,关火再焖10分钟后取出手撕成条。

3、制作方法: 1、锅中倒油,放花椒。

5、搅拌均匀。

7、放上香菜。

9、装盘上桌。

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