如何制作好吃的炖千张
1、干豆腐切长条卷成卷打结，锅中烧水水开后下入干豆腐，放一勺食用碱。
3、最后加入水淀粉勾芡，熬至汤汁浓稠撒入蒜末，葱花和红辣椒，淋热油炸香，即可出锅。
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1、干豆腐切长条卷成卷打结，锅中烧水水开后下入干豆腐，放一勺食用碱。
3、最后加入水淀粉勾芡，熬至汤汁浓稠撒入蒜末，葱花和红辣椒，淋热油炸香，即可出锅。