白萝卜的几种食用方法及功效

1、生吃萝卜把萝卜洗干净，如果嫌辣可以去皮吃，一般情况下可以带皮吃，怿媪镏桃味道更鲜美，营养更丰富。生吃萝卜，好处多多：一是萝卜的营养比较丰富；二是碹鲨烀糯萝卜的价格比较便宜，却可以起到水果的作用；三是萝卜可以帮助消化吸收，促进润肠排便。

3、萝卜炖肉用萝卜炖牛肉、羊肉等，可以起到祛除腥膻味的目的。

5、萝卜炖蜂蜜在萝卜的中间挖一个孔，在空中间放入蜂蜜，注意不能放得太满，防止炖的时候蜂蜜流出。炖好后连同萝卜一起吃掉，可以起到润肺止咳的作用。

7、水煮萝卜把一整个白萝卜，切成四到六块，直接放入水中煮。可以适当放点食盐，煮出来的萝卜咸香有味。煮好后可以切成小块，滴几滴小磨香油在上面，味道更美。