黑椒牛肉披萨

1、步骤1: 面粉加盐糖鸡蛋， 酵母用水化开， 倒入面分钟和匀。揉成光滑面团。

2、步骤2: 加黄油。揉均匀。盖保鲜膜发酵， 发酵至两倍大。排气松弛十分钟。 擀成饼皮

3、步骤3: 叉子扎孔。发酵至1.5倍大。180度烤7分钟。牛肉切小薄片， 锅中少许油烧热，撒少许海盐黑胡椒煎至八成熟。烤好的饼皮抹番茄酱，黑胡椒酱

4、步骤4: 铺少许马苏里拉，车打干酪片，洋葱，玉米粒。铺马苏里拉。上面再摆上牛肉片。撒少许海盐黑胡椒。210度烤20分钟。根据上色情况而定。