火锅底料的做法
1、一部分原材,花椒,干辣椒,新鲜辣椒,辣椒面,辣椒酱

3、新鲜辣椒和葱姜蒜切碎,葱段没有拍上了

5、把干的香料放温水里,泡十分钟泡涨

7、到葱姜蒜变得有点干了,捞出

9、加入其它泡好的干香料,小火熬十五分钟

11、加入新鲜的辣椒段

13、加入冰糖,藿香叶,料酒,小火熬十五分钟

15、做好后主一个小锅里,冷藏,可以放好几天,随用随取

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