韭菜苔炒肉片（电饼铛版）
1、韭菜苔掐掉头尾，洗净后，切成寸断，沥干水分备用；小葱只取葱白部分，洗净后，切断；
2、猪肉洗净，切成肉片，用适量盐、料酒、香油、干淀粉抓匀，腌制片刻；
4、电饼铛预热完毕后，倒入肉片翻炒，选择“烤肉”功能；
6、倒入韭菜苔，小心翻炒；
8、调入适量盐；
10、关火，起锅。
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1、韭菜苔掐掉头尾，洗净后，切成寸断，沥干水分备用；小葱只取葱白部分，洗净后，切断；
2、猪肉洗净，切成肉片，用适量盐、料酒、香油、干淀粉抓匀，腌制片刻；
4、电饼铛预热完毕后，倒入肉片翻炒，选择“烤肉”功能；
6、倒入韭菜苔，小心翻炒；
8、调入适量盐；
10、关火，起锅。