开卤货店有哪些经验之谈
1、经验一,要注意日常经营:日常经营我们可以分为线上和线下两大块。线上可以以团购等在线销售平台为主,同时结合朋友圈宣传自己的产品。线下销售就是日常进店客户的销售,这也是我们经营的重点,维护好进店的自然流量客户才能有效积累门店长期客户。同时也要注意的就是搞活动切忌长期大量搞,否则会给客户形成价格便宜的惯性思维,这样就不利于我们的门店利润。
2、经验二,要有好的装修:关于卤货店的装修,尽量做的精致美观但是也没有必要奢侈豪华。大家都知道,卤货店良好的卫生及消费环境对客户购买有着良好的影响,如果我们选择的是唐小卤开店的话,那么在开店、装修、设备、产品等各个方面公司都会提供全面的支持与服务,这也能给我们省下很大精力及不必要的费用支出。
3、经验三,要选择好的店址:开店跟很多小吃店开店一样,首选是要有一个好的门店地址。关于门店地址的选择也是一个大学问,要记住,一个好的门店地址是门店生意的基础。
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