培根鸡肉卷做法

1、ſ芹切条

西芹切成条。

2、á萝卜切条

胡萝卜切成条。

3、ء胸肉切片

鸡胸切成大薄片。

4、ء肉调味

鸡胸肉、百里香、红葡萄酒、白胡椒粉、盐依次放入小碗中。

5、ء肉拌匀

鸡胸肉搅拌均匀。

6、ù鸡肉卷

培根上面加上鸡肉片、胡萝卜、西芹，并将其包裹，用牙签固定。

7、í锅起油

热锅中倒入适量油，烧至7成热。

8、ء肉卷下锅

鸡肉卷依次放入油锅中。

9、Ŏ鸡肉卷

鸡肉卷煎至表面金黄，不停翻面，均匀煎熟。

10、ʠ入红葡萄酒

加入少量的红葡萄酒至锅中。

11、Å盘

鸡肉卷煎好后起锅装盘即可。