青椒炒牛肉的做法大全

1、牛肉洗净挤干水切薄片，放生粉，盐，蚝油，料酒抓匀，然后再放少许食用油 抓匀腌制半小时。

3、大葱，姜，蒜分别切片备用。

6、放入洗净的青椒、彩椒煸炒，这时注意观察青椒的外观变化。

8、待调味料和食材融合在一起，色香味俱全后即可盛盘了，一份营养丰富、色泽鲜美的青椒炒牛就大功告成哦。