1、把土豆切片,肉切丁,西红柿切细了,青椒切成小块,葱切成小细丝。(可以忽略我的图片,自己看着自己的刀工都发愁!!)
3、待肉炸熟后放入西红柿翻炒,几下,加入酱油,白糖,食盐
5、等着炒出番茄酱来之后,把葱放入,熄火,盖上锅盖焖半分钟!OK,妥当!出锅