豆沙包的家常做法

2025-05-04 21:41:48

1、红小豆挑洗干净放入高压锅中加适量水,加水的量比做米饭稍微多一点就可以,高压锅调至煮豆挡,高压锅开始工作。

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2、红小豆煮好,盛入碗中,放入适量红糖,用勺子碾压红小豆,做成豆沙。

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3、按500克面粉用5克酵母的量和面,酵母放入盆中,倒入适量温水搅拌均匀,放入面粉合成面团盖上盖发酵。

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6、豆沙放入面皮上,捏紧收口后,收口朝下放置,整理好外形,豆沙包就做好了,

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