爱心双色夹心饼干的做法

1、面团材料黑色和原色都是在一起制作，只有可可粉替代5克低筋面粉，分开两种颜色的面团了。黄油不用打发，只要室温软化即可。

3、加蛋黄混合。

5、搅匀的蛋黄、黄油分成两份分别拌入两种颜色粉类，黑色的用5克可可粉代替低粉即可。

7、冷藏后的面团拿出来，擀成5毫米厚度的薄片。用叉子戳一些小眼。不要戳透。用心形模具刻出形状。

9、观察上色情况来烤制，深黄色就可以了。

11、继续打至温度降到手温。状态如图。

13、细腻顺滑的状态出现即可。

15、加在两片饼干中间。

17、香酥的饼干，夹馅一点也不甜腻。