湖南菜红烧鱼
1、1.用去鱼鳞器刮掉鱼鳞去掉内脏洗干净。
2、2.准备好葱姜花椒八角大蒜，鱼身上切几刀。
3、3.鱼身上撒些盐腌制20分。
4、4.油热以后将擦干水分的鱼放进去煎一下。
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1、1.用去鱼鳞器刮掉鱼鳞去掉内脏洗干净。
2、2.准备好葱姜花椒八角大蒜，鱼身上切几刀。
3、3.鱼身上撒些盐腌制20分。
4、4.油热以后将擦干水分的鱼放进去煎一下。