卤猪蹄的做法
1、锅中煮猪脚猪蹄冷水下锅，加入姜片和料酒去腥，大火烧开之后把浮沫捞出来，再煮3分钟备用。
3、放入配菜适量的老抽提色，适量料酒、适量蚝油、适量的冰糖，适量的盐、适量的啤酒。
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1、锅中煮猪脚猪蹄冷水下锅，加入姜片和料酒去腥，大火烧开之后把浮沫捞出来，再煮3分钟备用。
3、放入配菜适量的老抽提色，适量料酒、适量蚝油、适量的冰糖，适量的盐、适量的啤酒。