东北粉肠的做法

2025-05-10 17:49:15

1、自己绞的肉/回来自己洗干净

东北粉肠的做法

3、淀粉先用凉水浇开、在用沸水烫开一定要用热水哦、这步很关键。

东北粉肠的做法

5、锅里放入葱段、姜片、八角、花椒、盐、煮开后小火、不要盖盖子、要用针在肠子上扎眼防止肠子炸开。

东北粉肠的做法

7、开始上色、铁锅里放锡纸放入红茶、

东北粉肠的做法

9、肠要放凉后、放进锅里开始上色、锅盖一定要盖严不能有水、大火6分钟、关火在焖10分钟。

东北粉肠的做法
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