在家怎样炸春卷

1、准备好包好的春珠爵涸罢卷，这一步骤比较漫长，暂不介绍了。不过包好的春卷当天吃口感最好，在冰箱里面最好不要放置超过两天的时间哦。

2、炸春卷并不需要很多油，多了浪费，小半碗油就差不多了，火候很重要，因为春卷很容易熟，最小火就够了。

3、油烧滚热之后，就用筷子把春卷放进去油里，一般两分多钟就够了。

4、然后快速用筷子翻个面，再煎炸另一边，这个速度要迅速，要不然很快糊掉了，

5、如果为了节约时间，也可以多放几个春卷同时炸，

6、不一会的时间，春卷都炸好了。可以起锅了，准备吃喽。脆脆的香香的哦。