如何制作味道鲜美的啤酒炖鲫鱼
1、鲫鱼处理干净,打上花刀
2、起锅烧油,油热,放入大葱,花椒,干辣椒,炒香。加入黄豆酱,老抽,生抽,酱油。放入鱼。倒入一瓶啤酒
3、锅中加入鸡精,十三香,陈醋调味。放入青椒和豆腐块。中小火慢煮十分钟左右,放入蒜末即可
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1、鲫鱼处理干净,打上花刀
2、起锅烧油,油热,放入大葱,花椒,干辣椒,炒香。加入黄豆酱,老抽,生抽,酱油。放入鱼。倒入一瓶啤酒
3、锅中加入鸡精,十三香,陈醋调味。放入青椒和豆腐块。中小火慢煮十分钟左右,放入蒜末即可