茄汁黄豆---捷赛私房菜
1、干黄豆用清水浸泡8-12小时,待全部泡开后捞出控干水分;
2、番茄顶部切十字刀,热水淋烫除去表皮,切小丁;
3、锅内放入泡好的黄豆、番茄酱、调料以及1600毫升水;盖好锅盖,启动“腐乳蹄”功能
4、待烹饪结束后,将剩余100毫升水倒入,启动“干锅”功能;待开锅之后,将锅内食材搅拌均匀,盛出即可。
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1、干黄豆用清水浸泡8-12小时,待全部泡开后捞出控干水分;
2、番茄顶部切十字刀,热水淋烫除去表皮,切小丁;
3、锅内放入泡好的黄豆、番茄酱、调料以及1600毫升水;盖好锅盖,启动“腐乳蹄”功能
4、待烹饪结束后,将剩余100毫升水倒入,启动“干锅”功能;待开锅之后,将锅内食材搅拌均匀,盛出即可。