冰糖金桔的做法

1、金桔清洗干净，然后用盐水浸泡20分钟，金桔上的小揪揪记得抠掉哦

3、煮好的金桔切开，我都是切的4瓣，有些小的就切的2瓣，切破的籽剔除，没有切破的就保留，籽有化痰的功效

5、把柠檬籽剔除，柠檬籽会发苦

7、大火煮开后，开盖转小火，煮到冰糖融化，有白色的浮沫要撇出

9、煮了大约50分钟左右，期间需要不断搅拌，尤其是后期，会越来越粘稠

11、300ml的小玻璃瓶，装了3瓶 玻璃瓶洗干净，要无水无油啊，重点