黑芝麻糖制作方法
原料
黑芝麻270克、白糖40克、水20克、麦芽糖80克
份量
350克左右
模具
三能250克土司盒
做法
1、黑芝麻烤熟,100度预热,
2、白糖加水小火煮,
3、然后再倒入麦芽糖
4、煮至锅铲滴落成大片状,关火
5、然后倒入黑芝麻,搅拌均匀
6、模具中抹油
7、倒入黑芝麻糖
8、然后上面用抹过油的保鲜膜压平压实
9、放凉后脱模
10、切成片状即可。
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