如何制作肉夹馍
1、五花肉冷水下锅,加入料酒,姜片,焯个七八分钟,期间撇去浮沫

3、选择肉键即可(用压力锅快一些哈),备用

5、和成团

7、分成八份,搓圆,表面刷上一层油,盖上保鲜膜松弛15分钟

9、对叠

11、头朝下

13、擀成饼状

15、烤箱预热200°上下温十分钟即可

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