怎么做好吃的香菇，超级下饭又简单
1、买回来的新鲜香菇去掉根后洗干净
2、在锅内放入水，放1勺食盐，水开后下香菇，煮一分钟，捞出放凉
3、香菇切花刀，用牙签固定
4、然后在香菇表面撒上一层淀粉
5、下6成热的油锅炸至金黄后捞出
6、半碗水加入2勺生抽，老抽，蚝油，食盐，白糖，淀粉，搅匀，锅内放入一点油，放入葱姜末，放入炸好的香菇，倒入料汁收汤汁，撒入葱末
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