奶白菜烧年糕片的做法

1、奶白菜洗干净，控水备用。肉切好，香葱切段、年糕片准备好。

2、取炒锅开火，热锅凉油下入肉片，翻炒变色。转中火，下入一颗大料、香葱，爆出香味，然后下入奶白菜翻炒。

4、然后加入一碗温水，加入10克蚝油、10克生抽，盖上锅盖烧。

6、等年糕片已经很软，颜色由白至透明，年糕片就熟了。这时可以放盐，关火出锅。